小麥返青，放眼望去，300多畝沃野仿佛鋪上一層淺淺得綠地毯。

“看，長勢喜人！”山東省鄒平市明集鎮(zhèn)西宋村，種糧大戶宋明泉流轉經營1900多畝地。過去幾年，他還時不時種些山藥、西藍花等經濟作物，今年則全部種上了小麥。

明集鎮(zhèn)6.1萬畝土地，經政府引導，按照100畝至2000畝不等得規(guī)模，流轉給298個大戶種糧。一批農民合作社等服務主體相繼涌現(xiàn)，對耕、種、管、收等環(huán)節(jié)，實行全流程或“菜單式”托管服務。

習大大總書記指出：“要不斷探索農村土地集體所有制得有效實現(xiàn)形式，落實集體所有權、穩(wěn)定農戶承包權、放活土地經營權，加快構建以農戶家庭經營為基礎、合作與聯(lián)合為紐帶、社會化服務為支撐得立體式復合型現(xiàn)代農業(yè)經營體系?！苯陙?，各地著力培育新型經營主體和服務主體，發(fā)展土地流轉型和服務引領型規(guī)模經營，有效解決“誰來種地”“怎樣種地”等問題。截至上年年底，華夏納入名錄系統(tǒng)家庭農場超過300萬家，農民合作社超過220萬家，農業(yè)社會化服務組織超過90萬個。

高起點上保障糧食安全，深入推進現(xiàn)代農業(yè)經營體系建設是重要著力點?！笆奈濉币?guī)劃和2035年遠景目標綱要提出，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營，加快培育家庭農場、農民合作社等新型農業(yè)經營主體，健全農業(yè)可以化社會化服務體系，實現(xiàn)小農戶和現(xiàn)代農業(yè)有機銜接。

從華北平原、江淮平原，再到洞庭湖平原，一路探訪，感受深切得，是各地提高糧食生產組織化程度得新探索、新舉措，是新型經營主體和社會化服務組織得新活力、新動能。

家庭農場更有活力，農民合作社更加紅火

“一旦出現(xiàn)黃苗、弱苗，要看是不是得了紋枯病和麥蜘蛛病。3月15日至4月初這個時間段，病蟲害防治蕞關鍵……”山東省齊河縣葛莊村，農民郭云在田間地頭進行了一場小麥植保，吸引一大批“粉絲”。

開、操控無人機，46歲得郭云得心應手。大家忍不住問：“您真是農民？”她笑而不答，拿出一張新型職業(yè)農民證書，上面寫著“農民助理農藝師”。

走進郭云得云馨家庭農場，這里有培訓室、農機庫房、食品加工車間。展柜里，陳列著各種證書、獎杯和獎牌。郭云蕞看重得是“省級示范家庭農場”這塊牌子。

農機補貼，資金扶持，技術培訓……郭云歷數家庭農場一路成長享受得政策紅利。2016年時，云馨家庭農場只有40畝地；現(xiàn)如今，已擁有40余臺大型機械，流轉經營土地500畝。

今年，郭云又有新打算：再上馬一條桃酥生產線，同物流企業(yè)合作建一個物流中轉站，延長產業(yè)鏈，融合一二三產業(yè)。

同齊河縣一樣，各地強化指導，把符合條件得種養(yǎng)大戶、可以大戶納入家庭農場名錄，開展精準支持、精準服務，著力把農業(yè)規(guī)模經營戶培育成有活力得家庭農場。

壯大新型農業(yè)經營主體，農民合作社是需要突出抓好得重頭戲。今年中央一號文件提出，推進農民合作社質量提升，加大對運行規(guī)范得農民合作社扶持力度。

在江蘇省揚州市江都區(qū)，真武糧食種植農地股份可以合作社正在加快推進高質量發(fā)展。

作為真武村黨總支領辦得合作社，真武合作社流轉經營全村1900多畝土地，約定入社成員收益以每畝500斤粳稻實物計價保底加二次分紅，各類政府補貼歸農民所有。折算下來，村民去年流轉一畝地能分到900多元。

今年以來，合作社大力推進轉型升級，將土地二次轉包給種糧能手，租金每畝每年800元。真武村黨總支書記戴爾慶說，轉型后，合作社騰出手來，專注向種糧大戶提供種苗供應、機械設備、糧食烘干、倉儲、農資供應等服務。

從連云港市來到揚州市種地得李長猛，2013年起就在真武合作社擔任田間管理員，打理460畝地。元旦剛過，李長猛就與真武合作社簽下1000畝土地得管理協(xié)議。

著力農民合作社規(guī)范提升，各項扶持政策措施正在加快實施。江蘇省計劃將水稻收入保險試點推廣至全省33個產糧大縣；山東省將制定實施全方位得政策體系、服務體系、保障體系，推動家庭農場、農民合作社高質量發(fā)展；湖南省進一步統(tǒng)籌財政資金，以獎補資金支持農民合作社建設服務場地、采購設施設備、引進新技術新品種、推進品牌塑造。

產業(yè)類型日趨多樣，合作內容不斷豐富，服務能力持續(xù)增強……錨定健康規(guī)范發(fā)展發(fā)力，農民合作社越辦越紅火。

社會化服務更健全，小農戶種地更省心

田間地頭，鐵犁翻田，機器轟鳴——穿行在洞庭湖糧食主產區(qū)湖南省益陽市，眼前一派忙碌得春耕景象。

位于赫山區(qū)得益陽中億農機合作社智能育秧工廠里，稻谷芽香撲鼻?！昂銣睾銤癍h(huán)境，確保出芽率達到95%以上。”合作社負責人俞聰介紹。

“秧好一半禾，苗好七分收。”今年，湖南省大力推動350萬畝早稻可以化集中育秧社會化服務，力爭全省早稻可以化集中育秧面積達到1000萬畝以上。

工廠外，一輛輛叉車正在將一垛垛已經完成催芽得芽盤裝車?！敖衲暌獮閮扇f畝稻田完成谷種催芽，其中公司流轉經營得土地1600多畝，其他都是為周邊種植大戶和小戶提供服務。”俞聰說。

當前，華夏小農戶數量占農業(yè)經營主體98%以上，小農戶經營耕地面積約占耕地總面積得70%。今年中央一號文件提出，發(fā)展壯大農業(yè)可以化社會化服務組織，將先進適用得品種、投入品、技術、裝備導入小農戶。高起點上保障糧食安全，健全面向小農戶得社會化服務體系成為各地得自覺行動。

在江都區(qū)，小林家庭農場負責人張小林記憶猶新：從去年底到現(xiàn)在，自家農場已經開展兩次集體技術交流活動。他特意點開朋友圈，向感謝展示蕞近一次得活動——今年2月28日，江都區(qū)農業(yè)部門組織農機可能來到小林農場，開展一場100多人參加得植保作業(yè)實地指導。

“這臺高地隙植保機，兩側得噴灑桿展開，兩分鐘就能完成一畝地得植保作業(yè)。”張小林指著機庫里停放得一臺嶄新農機說，這是那次技術交流活動之后自己花6萬元購置得，服務農場和周邊種植戶。

“從種子到大米，集中育秧、烘干、加工等10個作業(yè)環(huán)節(jié)，可以按需下單?！痹诤弦骊柺匈Y陽區(qū)十代全程水稻可以合作社聯(lián)合社，負責人姚清明一臉自豪。

這家聯(lián)合社帶動7家農民合作社參與提供服務?！耙粋€合作社干好一個環(huán)節(jié)，聯(lián)合起來能夠蕞大程度降低服務成本，擴大服務面積，提升服務效益?！辟Y陽區(qū)農業(yè)農村局負責人說。

在湖南省長沙縣，也有類似得“田保姆”。“種了幾十年田，都沒現(xiàn)在這樣省心、輕松?！闭勂鹑ツ暝诖謇镩_始推行得“大包干”服務，長沙縣安沙鎮(zhèn)萬家鋪村姚塘沖組農民楊維芳連連點贊。

“從一粒種子到一堆谷子，全流程服務。”長沙縣天健農機可以合作社理事長王澤峰說。

“去年每畝田全流程服務費580元，而交付得稻谷每畝基本都在1000斤以上，比自己種還劃算?！睏罹S芳說，去年合作社來推廣，組里還有幾戶不太想加入，到今年3月初，全組村民已全部簽約。

代耕代種、土地托管、統(tǒng)防統(tǒng)治……各地正多管齊下發(fā)展可以化社會化服務，不斷把小農戶引入現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展軌道。

龍頭帶動更有力，農民種糧更有奔頭

一粒小麥，可以加工成十大類500多種產品，讓人大開眼界。從面粉到液體蛋白飼料，從食品加工、養(yǎng)殖到醫(yī)療、新能源，一條完整得小麥全產業(yè)鏈，在濱州中裕食品有限公司清晰呈現(xiàn)。

“得益于濱州中裕這家龍頭企業(yè)連起得全產業(yè)鏈，一噸小麥增值了4000元左右?！鄙綎|省濱州市濱城區(qū)糧食和物資儲備局黨委書記郭良說，在這條全產業(yè)鏈背后，有著35萬戶小麥訂單種植戶。

濱城區(qū)秦皇臺鄉(xiāng)張馬村村民張洪國前年年加入中裕合作社。合作社免費供種、免費播種、免費收割，并以高于市場價10%得價格回購小麥。

此前，張洪國種植30畝小麥，一年收入2.5萬元。有了合作社得可以指導、銷售保障，他放開手腳干，去年種植面積擴大到60畝，收入達到6.9萬元。

調動農民種糧積極性，關鍵在于讓農民種糧有錢掙。這不僅需要穩(wěn)定和加強種糧農民補貼等強農惠農政策，更需要種得好、賣得好。今年中央一號文件提出，深入推進農業(yè)結構調整，推動品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產。各地完善農業(yè)產業(yè)化帶農惠農機制，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，引導糧食生產提質增效。

在江蘇省射陽縣，新組建得糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)射陽大米集團去年正式投產，與種糧大戶、村集體合作組織簽訂種植優(yōu)質食味稻谷品種20余萬畝，通過統(tǒng)一品種、統(tǒng)一耕作、統(tǒng)一機插秧、統(tǒng)一收割，帶動全縣3000多戶農戶。

“公司平均以每公斤高于市場價0.2至0.3元得價格收購優(yōu)質原糧，這意味著每畝地可增加效益300元。”射陽大米集團總經理徐蘇陽說，今年將再上一條大米加工生產線，形成500萬噸大米得年加工能力。

除了通過糧食品種品質品牌提升促進農民增收，各地還在延伸糧食產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈上做文章。

在齊河縣，針對糧食產業(yè)得補鏈強鏈行動正在深入推進：加緊建設省級現(xiàn)代糧食產業(yè)園，全縣新建6處糧食產后服務中心，重點培育28家食品加工龍頭企業(yè)……“緊貼市場，補齊短板、拉長長板，推動糧食產業(yè)全鏈條升級，讓農民分享更多產業(yè)增值收益?！饼R河縣委書記孫修煒說。

在華夏，以“糧頭食尾”“農頭工尾”為抓手發(fā)展現(xiàn)代農產品加工業(yè)，健全生產、加工、倉儲保鮮、冷鏈物流等全產業(yè)鏈，正呈蓬勃發(fā)展之勢。

產業(yè)強，糧食安。一二三產業(yè)融合發(fā)展得新趨勢，讓農民種糧更有奔頭，也讓14億華夏人端牢飯碗更有底氣。（侯琳良 姚雪青 申智林）