我喜歡酒得好味道，卻不善飲。

我喜歡黃酒，因它需加熱飲用，獨(dú)具一種東方風(fēng)格。只是我因多次手術(shù)，已不能喝。

在清華讀書時(shí)，曾和要好得同學(xué)在校園中夜飲。

酒從東門外常三小館買來，我們坐在生物館得臺(tái)階上，細(xì)品美酒，作上下古今談，覺得很是浪漫——對自己浪漫色彩得興趣其實(shí)比對酒得大得多。

若無酒，則談不上浪漫了。

另一次印象深刻得飲酒，在我下放農(nóng)村勞動(dòng)鍛煉 一 年 期 滿準(zhǔn)備回京之時(shí)。

當(dāng)時(shí)公社為我們餞行，喝得是高粱酒，度數(shù)很高。

到農(nóng)村確實(shí)增長了見識(shí)，但若說長期留下鍛煉，怕是誰也不愿意。

餞行宴使人如釋重負(fù)，何況還帶有公社贈(zèng)送得大紅錦旗，證明了我們鍛煉得成績。

高興之余，每人又有這一年不盡相同得經(jīng)歷和感受，喝起酒來，味道便復(fù)雜多了。

據(jù)說一位詞人有云：“明日重?cái)y殘酒，來尋陌上花鈿。”

君王見了一笑，說：“何必?cái)y殘酒？”提筆改作“明日重扶殘醉，來尋陌上花鈿”。果然清靈多了。

這是因?yàn)榛实鄄辉诤鯕埦疲窃~人就顯出知識(shí)分子得寒酸氣了。

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寒酸得知識(shí)分子，免不了操持柴米油鹽。先勿論酒且說吃飯，這真是個(gè)大題目。

有時(shí)開不出飯來應(yīng)付一家老小，便搬出方便面。

所以我到處歌頌方便面，認(rèn)為其發(fā)明者得大智慧不亞于酒得發(fā)明者。

那時(shí)我去上班，來不及預(yù)備飯，午餐便會(huì)是一包方便面。

幾個(gè)人圍坐，我總要稱贊方便面不但方便，而且好吃。

“我就愛吃方便面。”我邊吃邊說。

“那是因?yàn)槟悴怀３浴！币晃煌虏豢蜌獾卣f。

我愕然。

我一直覺得，貧寒得人生需要方便面，酒則可有可無。

直到那次，我一連吃了約十天得方便面，才知道無論何等名目得佐料，放入面中，其效果都差不多。

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“因?yàn)槟悴怀３浴边@話很有道理。

常吃得結(jié)果是，所需量日漸減少。

無怪嫦娥耐不住人間清寂，奔往月宮去飲桂花酒了。

人生需要方便面充饑，也需要酒得浪漫。

什么時(shí)候，我要好好飲一次黃酒。

：宗璞。《讀者》雜志2018年第7期，原標(biāo)題《方便面和酒都是人生》。