原標(biāo)題：近期蔬菜價(jià)格上漲 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：基本符合往年規(guī)律

1月15日電 近期蔬菜價(jià)格有所上漲？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂15日對此回應(yīng)稱，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有周期性和季節(jié)性，總的判斷，當(dāng)前蔬菜價(jià)格波動(dòng)基本符合往年規(guī)律。同時(shí)稱，春節(jié)前如果不出現(xiàn)持續(xù)性大范圍災(zāi)害性天氣，菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定，節(jié)后價(jià)格或穩(wěn)中有降。

15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開發(fā)布會(huì)，介紹2019年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況。會(huì)上，有記者對近期蔬菜價(jià)格上漲的原因以及春節(jié)期間的蔬菜價(jià)格走勢進(jìn)行提問。

唐珂回答稱，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有周期性和季節(jié)性，因此價(jià)格在一定幅度內(nèi)波動(dòng)是正常的。入冬以來，我國蔬菜價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性上升通道，去年12月份漲幅有所加大，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)每公斤4.56元，環(huán)比漲16.3%，同比高22.3%。按照往年情況，冬季大部分露地蔬菜上市量減少，“大棚菜”和“南菜”成為市場主供產(chǎn)品，生產(chǎn)和流通的成本相應(yīng)增加，菜價(jià)一般都會(huì)出現(xiàn)較為明顯的上漲。總的判斷，當(dāng)前蔬菜價(jià)格波動(dòng)基本符合往年規(guī)律。

唐珂進(jìn)一步解釋稱，蔬菜價(jià)格環(huán)比漲幅偏大一些，主要是因?yàn)榍捌诙菏卟酥鳟a(chǎn)區(qū)有兩輪雨雪降溫天氣，蔬菜跨區(qū)域流通受到階段性影響，加之2020年春節(jié)較早，市場備貨提前，導(dǎo)致短期價(jià)格上漲較快；價(jià)格水平高于去年同期，主要是因?yàn)?019年上半年，菜花、豆角、黃瓜和西葫蘆等部分品種價(jià)格低迷，菜農(nóng)種植意愿降低、面積下降，導(dǎo)致市場價(jià)格漲幅較大，拉高了總體菜價(jià)。

唐珂介紹，從后期走勢看，由于2019年冬季氣溫正常偏暖，對北方設(shè)施蔬菜和南方露地越冬蔬菜生產(chǎn)較為有利，蔬菜生產(chǎn)供給總體是有保障的。據(jù)監(jiān)測，2019年下半年，28種重點(diǎn)蔬菜全國批發(fā)市場累計(jì)交易量比上半年增4.7%，同比穩(wěn)中有增。春節(jié)前如果不出現(xiàn)持續(xù)性大范圍災(zāi)害性天氣，菜價(jià)有望保持基本穩(wěn)定，節(jié)后價(jià)格或穩(wěn)中有降。

此外，對于前期價(jià)格明顯高于常年的菜花、黃瓜、西葫蘆等蔬菜品種，唐珂提醒廣大菜農(nóng)2020年調(diào)整種植計(jì)劃時(shí)要小幅慢行，注意防范過度擴(kuò)種導(dǎo)致的價(jià)格大幅下跌和階段性賣難風(fēng)險(xiǎn)。