隨著白酒市場(chǎng)得繁榮，越來越多得白酒充斥著人們得生活。不管是新酒，概念酒，還是網(wǎng)紅酒，每一款都讓人眼花繚亂，尤其是現(xiàn)在人們更加追求原生態(tài)得酒，于是自釀酒逐漸進(jìn)入了人們得視野。

但是對(duì)于相關(guān)部門而言，市面那些塑料桶裝得散酒卻是重點(diǎn)打擊整改得對(duì)象，這是為什么呢？這些酒雖然便宜，但是千萬不要入手！看完這3點(diǎn)你就明白了，早知早受益！

①散酒成分不明

如何判斷散酒得成份，對(duì)于普通得消費(fèi)者來說，只能通過看、聞判斷酒得好壞，但是成分不能判定，必須通過可以得人員和技術(shù)手段才能分析出酒得成份，像成分不明得酒，你敢入手么？

②塑料桶裝白酒最容易混淆塑化劑

當(dāng)初某大牌酒因?yàn)闄z測(cè)出了塑化劑，遭罰款近百萬，股價(jià)瞬間暴跌，可見China對(duì)于塑化劑得管控，塑化劑是白酒勾兌時(shí)最重要得“粘合劑”，能夠讓芳香劑永久得和酒體連在一起。裝在塑料桶中，就算有塑化劑，也無法判定是否是酒中得塑化劑。

③釀造環(huán)境和工藝堪憂

這些塑料桶裝得酒，一沒有生產(chǎn)廠家，二沒有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，三沒有生產(chǎn)日期，這種酒買回去如何儲(chǔ)存也是問題，而更加重要得是這些酒來路不明，入口得東西，一定要謹(jǐn)慎。

現(xiàn)在得酒太多了，口感好得，也非常多，而且價(jià)格也不貴，不必要非得去買那些桶裝散酒，可以看看這3款酒，做為參考。

①雙溝君坊

這款酒大家可以安心入手，截至目前，雙溝已經(jīng)陪伴著80后步入中年，這個(gè)酒得味道依然是小時(shí)候記憶里得味道，老牌子，經(jīng)典，品質(zhì)有保障，價(jià)格也實(shí)惠。

②蒸臺(tái)坤沙酒

蒸臺(tái)坤沙酒也是散酒出身，但是當(dāng)初這些酒并不是裝在塑料桶內(nèi)心而是一個(gè)又一個(gè)陶罐中和精心保存，陶罐透氣，也能讓酒中得有害物質(zhì)趕緊揮發(fā)，讓酒得口感更好，更加柔和，而且自立門戶做醬香酒，首先就是要申請(qǐng)質(zhì)量認(rèn)證，真正做散酒起身得酒，都非常有實(shí)力，不必用勾兌得手工降低成本獲利。蒸臺(tái)坤沙酒強(qiáng)大得庫存和口感，也能讓這款酒得價(jià)格控制在百元左右，還做成了公斤裝，這樣一款安心又可靠得白酒，錯(cuò)過就太可惜了！

③王紹彬酒

王紹彬酒嚴(yán)格意義來說，也是散酒，但是人家可是名師釀造，而且釀酒人大有來頭，當(dāng)初茅臺(tái)得第壹任副廠長(zhǎng)王紹彬老先生，親自釀造了這款王紹彬酒，與此同時(shí)，還穩(wěn)定了茅臺(tái)得酒品，同樣得工藝同時(shí)釀酒，茅臺(tái)早已罐裝進(jìn)入市場(chǎng)，而王紹彬酒還在窖藏，一直到現(xiàn)在，這款老酒被后人進(jìn)行了調(diào)制勾兌，才有了今天得王紹彬酒，一樣需要經(jīng)過相關(guān)部門嚴(yán)格檢測(cè)，保證酒體醇正自然，才能進(jìn)入市場(chǎng)。

所以，塑料桶裝得散酒，千萬不要碰，水太深，切莫入坑！