破壁機(jī)是一種可以將蔬果細(xì)胞壁打碎得加工設(shè)備，用破壁機(jī)加工得食物，能夠更有利于消化吸收，在我們得生活中，有很多種食材，通常是難以咀嚼，營(yíng)養(yǎng)也無(wú)法吸收，而破壁機(jī)得出現(xiàn)，則很好得解決了這些問(wèn)題。
就連葡萄皮、番茄皮中得營(yíng)養(yǎng)，破壁機(jī)都能輕松獲取，這里面包括膳食纖維、植化素，平常得時(shí)候，基本上都扔掉了，實(shí)在可惜。
分享6道破壁機(jī)早餐食譜，步驟方便，配料簡(jiǎn)單，成品比喝豆?jié){舒服，香甜順滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，家中有破壁機(jī)得朋友，可以試一試。
一、銀耳雪梨羹把銀耳浸泡4個(gè)小時(shí)，泡軟泡脹，雪梨切成小塊，再來(lái)幾顆大紅棗，適量得百合，全部清洗干凈，把食材倒入破壁機(jī)中，加入適量得清水，按下豆?jié){功能，大概半個(gè)小時(shí)。
破壁機(jī)在旋轉(zhuǎn)得過(guò)程中，可以把食材粉碎得更徹底，同時(shí)還帶有煮沸功能，倒出來(lái)以后，加入一勺白糖，攪拌均勻，就可以開(kāi)喝了，此湯潤(rùn)肺潤(rùn)燥，滋補(bǔ)身體，喝完特別得舒服，立秋以后，適合隔三差五喝一次。
二、奶香玉米汁很多早餐店里，都有玉米汁售賣，其實(shí)配方很簡(jiǎn)單，有了破壁機(jī)，在家自己就能做，準(zhǔn)備130克玉米粒，20克大米，20克小米，適量得冰糖，依次放入破壁機(jī)中，再加入200毫升得牛奶，900毫升得清水，按下玉米汁鍵盤，開(kāi)始工作，大概半個(gè)小時(shí)即可。
成品呈現(xiàn)得是奶白色，鮮香味濃，香甜順滑，細(xì)膩光滑，感覺(jué)甜味不過(guò)癮得，還可以再加一勺白砂糖，搭配一些主食，邊吃邊喝，家人們?cè)绮统缘锰貏e得滿足。
三、南瓜羹“秋天到，南瓜俏”，秋季多吃滋補(bǔ)南瓜，對(duì)身體有很大得好處，南瓜刮掉外皮，清洗干凈，改刀切片，把南瓜裝入破壁機(jī)中，再加入半碗糯米，足量得清水，按下煮粥鍵，大概半個(gè)小時(shí)就可以了。
如果你喜歡奶香味得南瓜羹，還可以加一袋純牛奶，一起加熱煮沸，成品順滑香甜，黏稠好喝，比買得要強(qiáng)太多了，搭配油條包子，都非常得舒適，老少皆宜。
四、黑芝麻糊破壁機(jī)中放入50克紫糯米，80克黑芝麻，黑芝麻要炒熟得那種，如果自己不方便，可以買現(xiàn)成得黑芝麻，30克核桃肉，加入600毫升得清水，按下米糊鍵，鋒利得刀片，會(huì)告訴旋轉(zhuǎn)，大概半個(gè)小時(shí)會(huì)結(jié)束。
細(xì)膩?lái)樆煤谥ヂ楹逑忝牢叮こ眄樆仙俳砸耍?dāng)成早餐最合適不過(guò)了，芝麻含有豐富得營(yíng)養(yǎng)，清甜麻香，人均一碗，滋補(bǔ)身體，黑芝麻比例要大一些。
破壁機(jī)得優(yōu)點(diǎn)太多了，能讓我們汲取到大部分食材得營(yíng)養(yǎng)，尤其是堅(jiān)硬得食材，例如板栗、黑豆、綠豆、紅豆等等，但美中不足得是，破壁機(jī)也有缺點(diǎn)，那就是震動(dòng)和噪聲，如果破壁機(jī)質(zhì)量差，樓上啟動(dòng)工作，樓下聽(tīng)得清清楚楚，破壞了不少鄰里關(guān)系。
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