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北京新發地加大南菜進京供應_日供應超5000噸

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-11-19 00:29:56    瀏覽次數:16
導讀

(感謝 劉歡)11月16日,感謝從北京新發地批發市場獲悉,為保障北京地區冬季蔬菜供應量穩定,南菜大規模進京,目前日供應量達到5000噸,后期會增加到7000噸-8000噸左右。對于冬季需求得耐儲冬儲菜,目

(感謝 劉歡)11月16日,感謝從北京新發地批發市場獲悉,為保障北京地區冬季蔬菜供應量穩定,南菜大規模進京,目前日供應量達到5000噸,后期會增加到7000噸-8000噸左右。對于冬季需求得耐儲冬儲菜,目前北京新發地批發市場日供應量約8000噸,供應穩定充足。

新發地提供得數據顯示,11月16日,蔬菜加權平均價是3.73元/公斤,大白菜平均價為1.05元/斤,芹菜平均價為2.7元/斤,菜平均價為3元/斤。“11月14日,蔬菜加權平均價為3.74元/公斤,今日蔬菜整體菜價與昨天、前天持平,近期價格相對平穩。”北京新發地市場宣傳部負責人童偉說。

在蔬菜供應方面,南菜成為今年冬季得主力軍,北京新發地得蔬菜供應量也已經達到正常水平。童偉向感謝表示,11月16日,北京新發地批發市場蔬菜總供應量為1.88萬噸,其中南菜供應量為5000多噸,大約是總供應量得三分之一。南菜中,產量增加明顯得是豆角、椒類、西紅柿等。“南菜供應還會持續增加,等到11月底,南菜供應量會達到7000噸-8000噸左右得體量。”

童偉介紹,冬季蔬菜消費需求增加以及前段時間北方強降雨強降雪影響,北方蔬菜產區受影響,設施大棚產量下降,供應不及時,于是南菜大量進京保障供應。“除了南菜進京之外,新發地儲備菜供應一直穩定供應,冬儲菜日供應量達8000多噸。其中,土豆、洋蔥、紅薯等冬儲菜,由于耐儲存得特性,前期有大量儲備,目前能夠持續穩定供應。”

感謝了解到,南菜進京、儲備菜充足疊加政府系列穩保供措施等因素,北京蔬菜供應偏緊局面開始緩解。其中,來自湖北得白蘿卜、圓白菜,來自云南保山、元謀得豆角類蔬菜,來自廣西、福建、云南得豇豆等,上市量逐漸增大,基本上已經恢復到常年同期得供應水平;來自云南得廣茄、西葫蘆,上市量快速增加。此外,據新發地統計部負責人劉通介紹,在光照充足得情況下,近期北方大棚蔬菜產量也有所增加。

感謝 劉歡

感謝 李嚴 校對 付春愔

 
(文/小編)
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