12月13日，星巴克無(wú)錫兩家門店被曝使用過(guò)期食材、隨意篡改保質(zhì)期、報(bào)廢糕點(diǎn)次日再上架等觸碰食品安全紅線得行為。

12月13日晚，星巴克華夏通過(guò)其自家微博回應(yīng)稱，經(jīng)過(guò)調(diào)查，已確認(rèn)12月13日?qǐng)?bào)道得兩家無(wú)錫門店得伙伴（員工）確實(shí)存在營(yíng)運(yùn)操作上得違規(guī)行為。保障食品安全，我們責(zé)無(wú)旁貸。這兩家門店得情況，高度警示了我們?cè)谑称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)得日常執(zhí)行中存在不足。對(duì)此，我們向所有星巴克顧客致以蕞誠(chéng)懇得歉意。

星巴克（華夏）華東北區(qū)

被無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局行政約談

據(jù)無(wú)錫市場(chǎng)監(jiān)管消息，12月13日，針對(duì)曝光無(wú)錫市兩家星巴克門店有“更換配料標(biāo)簽使用過(guò)期食材”得問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管部門高度重視，立即組織工作專班全面開(kāi)展核查處置工作。

市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事得星巴克震澤路店、昌興大廈店進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，初步核實(shí)相關(guān)企業(yè)有更改食品原料內(nèi)控期限標(biāo)識(shí)、使用超過(guò)內(nèi)控期限原料得行為，已責(zé)成2家涉事門店停業(yè)整改。市場(chǎng)監(jiān)管部門同步對(duì)全市其他82家星巴克門店開(kāi)展排查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未戴工作帽、加工區(qū)物品擺放零亂、消毒記錄不全等15處問(wèn)題，均已責(zé)令整改。市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)星巴克（華夏）華東北區(qū)進(jìn)行了行政約談，要求公司對(duì)存在得食品安全問(wèn)題進(jìn)行全面自查、落實(shí)整改。

下階段，無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)組織市、區(qū)兩級(jí)力量，對(duì)2家涉事星巴克門店進(jìn)行深入調(diào)查，依法嚴(yán)肅查處。從即日起，在全市部署開(kāi)展以打擊虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期為重點(diǎn)得食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全力保障市民食品安全。

綜合丨星巴克華夏自家微博、無(wú)錫市場(chǎng)監(jiān)管

華夏青年報(bào)